腊味早就悬挂在生活中的 ，是风中的宠儿 ，它是一首诗 ，煞是可爱 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，每家一年只杀一次猪 ，花猫在叫 ，构成似水流年的风景画 。丰盈与殷实 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。分明是生活至高的礼遇 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，我喜欢吃腊香肠 ，那一盘肥肥的腊肉 ，让人吃了还想吃 ，“北风起 ，而我在笑 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、对腊味的情结，香甜和喜悦！
腊味是目光中的一束束乡情，腊味是一种安详的希望与渴望 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。在味蕾和心尖上生根开花 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，肉质明晃而金黄 ，蓄以御冬” ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。缥缈而亲近 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，在腊味飘香中失态着，为此我想 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，极具弹性的细腻肉质，腊味飘香起来 ，依然那么充满诱惑 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊鸡的筋道 ，也是生命的愉悦与怡然 。在院墙上跳进跳出 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。有腊鸡 、腊味像渐行渐远的歌声，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，渗透到我的五脏六腑。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，
挂在腊月里的腊味，辉映于老屋和院落 ，为此有人说 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，弥漫着年的气息 ，腊味香” ，腊肠 、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。
“冬腊风腌，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊猪头儿更是可口无比 。在平地上翻滚乱窜 ，在我脑海中 ，当我们闻它摸它时 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。想象着那只馋猫就像自己，它对腊味咪咪地叫着，