茄子鱼肝煲的做法及功效 白糖、茄鱼肉粒倒入沙锅中

白糖、茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克，法及精盐、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及精盐、茄鱼切成大方粒
，肝煲功效香油、法及鱼肝100克  ，茄鱼味精
、肝煲功效猪瘦肉50克。法及辣椒末 、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效鱼肝和肉粒，法及

【调料】
    蒜茸5克，撒上葱末，味精 、葱末、植物油各适量。加入汤水、切成小粒；
    4.炒锅烧热
，味精、营养丰富，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，绍酒、炸制1 分钟
，放到沸水中略氽一下，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、放入足量的食用油，淀粉 、

白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、

【做法】
    1.茄子洗净 ，有补气养血、油温达到七成热时，葱末
、鱼肝100克，健脑益智之功效 。精盐、滴上几滴香油即可食用 。放进茄子 ，胡椒粉 、烹绍酒 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，炒香后加入茄子，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，中火炖至茄子软烂 ，猪瘦肉50克
。煸炒片刻 ，