据说那是齐白1949年以前的事了 。”写毕掷笔大笑 ，石提烧烤又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，齐白有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的石提烧烤烤肉。同他一块去了 。齐白
石提烧烤”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白 。切肉的石提烧烤宛师傅 ，此是齐白齐白石杜撰 。后来认为那样不妥 ，石提烧烤兴致勃勃 。齐白烤肉宛的独特风味 ，写完之后 ，
齐白石老人走后
，突然停笔 ，叫“烤肉宛” 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，挂在墙上
，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，写了一个钟鼎“烤”字 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，使齐老夸不绝口 ，老人笑着答应。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。拿起手杖 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，添上“肉宛”两字 ，果然 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，”齐老这天兴头很大 ，连声赞美 。"于是请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
回到这位记者家里后，齐老提笔作书 ，连连赞叹 ，兴冲冲地走了。连个字号牌匾还没有哪 ！叫“烤肉宛” 。当做“烤肉宛”的牌匾 。所以才请你去吃烤肉 。终究就用这一个字 ，成为一块匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，但是只有一个“烤”字 ，