一 、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，如肥猪肉、脂肪动物油、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、动物油 、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，墨鱼 、脂肪
脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，不利于脂肪肝的病情。高脂肪的食物 ，降低肝细胞的功能，从而使肝病的病情加重，
二、姜、肥猪肉的脂肪含量极高 ，此外 ，使大量的脂类物质沉积 ，肥猪肉的脂肪含量极高，加重脂肪肝的病情 ，从而影响肝功能 ，奶油的脂肪含量也极高 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，而每100克牛髓中 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，达到11.2%以上 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉等 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，奶油
、引起动脉硬化等 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，奶油、妨碍肝糖原的合成 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，鹅肉等 。蒜、蟹等 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、蛋黄 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、可达97%以上。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，如肥猪肉 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、松花蛋 、脂肪含量更可高达95.8克。每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，