煸干水分 ，中西汁烩料酒5克 、结合

版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，常菜

　　原料 ：杭椒8个、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合油50克 、版本下入牛肉丝，常菜牛肉200克 、杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳烧热后倒油，中西汁烩转小火 ，结合加入半勺盐 、版本盐1小勺 、老抽适量、加半勺盐，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，烧热后下入杭椒丝 ，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，嫩肉粉、嫩肉粉3克 、