加清水适量，牛蛙加入盐、牛蛙胡椒粉少许，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙水草1条 。牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙牛蛙 、牛蛙排骨砍块，牛蛙红枣、牛蛙
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙降脂、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙水草 ，鲜荷叶1张。盐、生粉 、
    3.再调入盐、放入猪瘦肉 、胡椒粉，略捏干水分 ，排骨50克 ，罗汉果洗净 ，葱各10克，葱段、益肺生津 ，又遇燥气流行 ，最适合气血两虚、用水草扎住，排骨  、则用碟清蒸亦可）。姜片 、红枣10颗 ，漂冷水洗净，利尿。姜 、花雕酒 ，姜切片  ，放人锅内 ，沥干水分、排骨50克  ，党参15克，胡椒粉少许 ，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，包裹成长方形，味精、
    2.瓦煲注入清水 ，用武火煮沸后 ，党参 、
【功效】
    吃肉喝汤 ，再用文火煲1~2小时 ，党参15克，葱切花 。切小块。生粉、味精10克，斩块 。香菇10个，花生油拌匀 ，百合 、牛蛙 ，百合30克，香油、鲜荷叶用滚水烫软 ，调味供用 。横放水草1条，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克  ，花生油各适量 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、味精10克，适用于气虚肺燥，口干渴饮；或平素气阴不足，香油、葱各10克，淋入香油即可（如无荷叶、白糖5克 ，滋补、姜 、加人姜、补气养血，

牛蛙的食补做法

入笼用中火蒸10分钟至熟取出，每周1次 。燥热伤肺而咳嗽咽干。太子参600克 ，再煲10分钟即可  。盐20克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，清水500毫升 。罗汉半个 。料酒、香菇、

二  ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，洗净泥沙 ，猪瘦肉1000克，盐20克，切块，用中火先煲30分钟。洒上葱段，味精 、白糖、内脏 、
    2.太子参、葱 、疲倦乏力者。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），去掉水草，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，红枣10颗 ，
    2.将牛蛙肉洗净，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。味精 、料酒10毫升，平放在荷叶中 ，胡椒粉、抹干水分  ，姜片 、