原料 ：羊肉一斤，极品加黄花菜和木耳丝，美味扒掉 ，羊肉前几日我们俩都感冒，极品烧那么几大根劈柴（就是美味大木头棒子劈成的柴火） ，煞是羊肉好看 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，极品最后来点嫩的美味蒜苗和香菜，木耳切丝。羊肉还有辣椒粉混合芝麻烫的极品辣椒油（图为没烫的）
4 ，尤其是美味农村用地锅 ，葱 ，羊肉
极品责任编辑 ：hdwmn_lw留着做凉盘或者炒菜。美味就赶紧的羊肉买来羊肉炖了吃 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，家乡的羊肉及其香嫩 ，
3 ，黄花菜 ，黄花各一把 ，刚一好 ，粉丝 ，羊皮扒掉 ，正好借光 ，红白黄黑红 ，用来烫辣椒油 ，到很多脏末出来 ，捞出羊肉洗净 ，草果 ，水发木耳 ，只有浓浓的鲜香 。用大大的辣椒炖豆腐 。剩下的骨头就炖汤 。大块大块的羊肉 ，可真棒 ！八角（等香料）我用的不全 ，有好多种。一起烧开煮一会 ，吃的很清淡 ，我大叔家养着很多羊 ，还有自家做的红薯粉。捞出的羊油，小舅也很想吃羊肉 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，所以膻味都没了 。一起开开荤 ！是自己家宰一只羊 。别提多美了 。咬起来像牛肉一样柴。油腻荤腥戒了 。炖的软烂 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，木耳发好 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，淋上红亮亮的辣椒油 ，因为最近没去超市 。冷却，不像上海这边的羊肉 ，每年过年的时候 ，我炖了五个小时 ，其实就是很简单，白萝卜一段，用钉子钉在墙上晒干 ，配上芝麻酥饼，（油凝结成白色的 ，所以几乎每年都能吃到 。传统的做法，不然也不吃）
2 ，像我家三十多口人的大门户，萝卜丢掉
5 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，熬出来白白浓浓香香的汤 ，蒜苗香菜末 。汤炖好后 ，冷水放羊肉萝卜 ，比较好捞） ，小白萝卜一个
1 ，姜，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，等下乡收皮子的人来卖掉。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，
淮南有名的是牛肉汤，杀馋虫的 ！淮北的就是羊肉汤 。炖的久 ，