葱段 ，西红葱切段。柿炖香菇去蒂切片。牛腩

　　4、西红清水入锅，柿炖一个小时后  ，牛腩调入盐，西红倒入牛腩，柿炖加入西红柿 ，牛腩西红柿、西红

　　3、柿炖再炖半小时关火

牛腩

　　原料 ：牛腩 、西红

　　2、柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩继续再炖一个小时。牛腩切成小块 ，姜切片 。西红柿切块。姜片 ，香菇、清水先净 。葱、香菇大火煮开后调成小火炖 。牛腩飞水后  ，