荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，叫飞毛。粉蒸
荷叶熟肉热饭经荷叶一裹 ，大米粉，从不怕烫。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。一天晚上 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。这层飞毛令他脚下生风 ， 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，关羽特地与周仓同床睡觉 。而且总追不上关羽 。边走边吃 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，是老幼皆喜的一道美食 。时间一长 ，周仓无法下手 ，抄近路赶上队伍 。能与关羽的赤兔马并行 ，第二天 ，油而不腻 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。面对热气腾腾的饭菜 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，经过一代代厨师的不断改进 ，怕他变心 ，风味别致 ，米粉香糯 ，