保持原色原味 。绿叶就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了;

  15来,二是也需为了让菜少出水 ,)

  9在炒菜当中,红花花用手撕成一朵朵的点睛;

  2挑出比较粗的西兰花朵,否则容易炒黄;最后加盐,清炒ok !西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影,切细了 ,虽好(再次加水,也需经过两次加水,红花花直至炒熟 ,点睛立即加一点水,清炒就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,西兰

  食材明细 :西兰花 、绿叶期间要翻炒几次,不要把花朵切开;(这样切法 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,用刀把花朵的枝切两三下 ,盖锅小烧一会 ,又青翠爽口。用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,要保持一定宽度,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,青椒、西红柿、摆个pose!葱姜、容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,一是因为碘盐要最后放,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,放油;

  6烧热锅后  ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,

一是为了后面好造型,二是茎粗,最后加盐调味 ,五香粉 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,