4 、豆角用料酒 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁生抽 、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁
3 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁红椒一个、豆角
椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角料酒1茶匙做法 ：
1 、椒香鸡丁蚝油 、花椒粒2克 、盐1茶匙 、捞起沥干水分备用。锅中倒油 ，
原料 ：鸡腿1只 、红辣椒切段 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，四季豆去除两头和筋 ，油1汤匙 、大蒜切片备用 。花椒粒 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。
2 、切成条形 ，大蒜3瓣、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，四季豆200克、生姜三片 、蚝油 各1汤匙 、