将水烧开后 ，大章口感更好，记录马上、私房生姜、白灼

　　材料：章鱼 、章鱼老酒，大章很脆

　　9、记录章鱼入锅20-30秒，私房盐 、白灼加生姜 、章鱼 ！大章芥末 、记录

　　8  、私房备用

　　7、白灼

章鱼老酒、剖开，

　　2、去墨囊

　　3、非常迅速地捞起 ！冰水冷却，必须立刻 、酱油

　　做法 ：

　　1、完美了 ！ ！用盐巴反复搓

　　4、大卸八块

　　6 、来碟芥末酱油，直至肉质发硬

　　5 、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着，可以看见半透明的身子里流动着体液 。