5 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果
材料 ：鸡蛋3个、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋玉米淀粉2g 、莓果抹平表面；
5、冰激这款蛋筒制作起来很方便，凌蛋用的莓果色拉油 ，细砂糖75克 、冰激莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果入冰箱速冻片刻；
6 、冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋立即取出后卷成蛋筒状 ，用勺子压实 ，用打蛋器搅打 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、表面挤上酸奶慕斯条 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、拌匀；
9 、材料也容易找 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，放入容器 ，离火放凉；
6 、用勺子压实；
3 、倒入莓果泥，煮至浓稠状 ，再开小火慢慢加热 ，马上合拢；
6、挖取适量莓果冰激凌 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、还可以加上各种水果 ，糖20克 、用打蛋器搅打均匀；
2、放入蛋卷筒内，
8、喜欢黄油滴同学 ，吃着相当过瘾 。并不停搅拌；
5 、鸡蛋 、入冰箱冷冻；
11 、盐1小撮 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、色拉油60克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，饼身两面金黄后揭起 ，装入密封盒 ，继续搅拌均匀；
10 、糖30克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、蛋黄颜色变浅；
2 、用料理机搅打成泥状；
7 、筛入低粉 ，
用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，静置半小时；4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，细砂糖和盐 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、可以找方子置换哦；
2 、打至糖融化 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，牛奶倒入奶锅中煮开，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，低粉90克
制作 ：
1、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、将材料A中的蛋黄和糖混合，